👤

Comparati punctul de fierbere si solubilitatea in apa ale alfa alaninei cu cele ale alcanului cu acelasi numar de atomi de carbon; argumentati raspunsul. Va rog !

Răspuns :

H2N-CH2-CH(CH3)-COOH  solubil in apa (grupa -COOH face punti de H apa)
- temperatura de fierbere mare (este compus ionic) , este solid ;
C3H8 = insolubil in apa (are molecula nepolara) ; temperatura de fierbere mica (este gaz in conditii normale)