Crustaceele sunt animale acvatice care au corpul acoperit de o crusta , ce formeaza scheletul lor extern de exemplu : Crabul sau racul.
Corpul crustaceelor este alcatuit din Cap , Cefalotorace si abdomen , protejat sau nu de o carapace.
Racii au pe cap : 2 ochi , 2 antene , o cavitate bucala cu dinti taiosi.
Pe cefalotorace : 5 perechi de picioare , prima pereche purtand clesti.
Abdomenul este alungit si ingust comparativ cu cefalotoracele format din 7 segmente. Ultimele 2 segmente formeaza coada cu care lovesc apa pentru a inota in apa.
Pe primele 5 segmente exista picioarele mici si scurte. Mai sunt de asemenea si 4 perechi de apendici.
Respiratia se face prin toata suprafata corpului sau prin branhii.
Inmultirea este prin larve nascute de femele pe langa un peste si ele crescand pe peste se desprind la un momentdat.
