Sanatatea-cel mai important lucru din viata unui om, cel mai de pret dar oferit din natura.Atita timp cit exista sanatate, omul isi poate desfasura activitatile zilnice.
Legumele si fructele trebuie sa constituie nu mai putin de 17% din necesarul caloric zilnic al organismului uman.Prin continutul lor in vitamine, minelare, glucoza, proteine si lipide, ele pot acoperi o mare parte din necesarul zilnic.
Fructele- se caracterizeaza prin bogatia lor in apa, saruri minerale, celuloza.
Specialiştii susţin că piersicile şi nectarinele sunt adevărate fortifiante. Datorită potasiului pe care îl conţin, aceste fructe au proprietatea de a proteja celulele nervoase. Sunt foarte bogate în vitaminele B1, B2 şi A, lucru care ajută la echilibrarea sistemului nervos şi la întărirea sistemului imunitar. Aşadar, piersicile sunt indicate persoanelor convalescente, cu o stare avansată de oboseală sau depresie.
